可以想象一下：炎热的夏天，如果有一个冰凉而且美味的冰激凌送到你面前，你会是一个怎样愉悦的心情！所以在夏天人们对于冰激凌的喜爱已经到了爱不释手的地步。既然人们这么喜欢冰激凌，那么，开冰激凌店赚钱吗，咱们一起来研究研究吧。
一、开冰激凌店赚钱吗
影响一个冰淇淋店赚不赚钱的因素有很多，一般来说主要分为以下几个方面：
1、消费市场决定赚不赚钱
有需求才有市场，有市场才有可能赚钱。消费者对冰淇淋的需求决定冰淇淋的市场，他们的需求量越大，冰淇淋的消费市场就越大，就越能赚钱;反之，则相反。从目前中国冰淇淋消费市场来看，2000-2009年间，冰淇淋的销量上升了18倍，2012年，中国冰淇淋的销售量更是达到了50亿升，成为世界上最大的冰淇淋消费国。尽管如此，中国人均冰淇淋消费量和欧美国家还有很大的差距。中国冰淇淋消费市场一直呈现高速上升的趋势，且还有很大的发展空间。这对投资开冰淇淋店的人来说，无疑是一个非常好的消息。
此外，中国消费者对于冰淇淋正在逐渐改观。原来，大家都将冰淇淋定位为一种消暑、解渴的产品，现在，随着欧美冰淇淋观念的冲击，再加上冰淇淋研发人员积极开发出适合各个季节消费者冰淇淋产品，冬季吃冰淇淋的中国消费者越来越多，冰淇淋成为四季**的产品。开冰淇淋店的投资者再也不用担心消费的间歇性。
2、产品决定赚不赚钱
消费者有需要，你所销售的冰淇淋产品是否真好满足他们的需要也是影响店面赚不赚钱的一个重要因素。冰淇淋消费者尤其是女性消费者对于吃冰淇淋最大的担忧就是它会不会让人发胖。很多冰淇淋由于脂肪含量和含糖量高，容易使人发胖。但人们似乎又不能抗拒冰淇淋美味的诱惑，因此只能不停地纠结担忧。如果能有一款能免除消费者的顾虑的冰淇淋产品，在市场上肯定能大受欢迎。冰果彩虹的开创者就是考虑到这个问题，特别缔造了低糖、低脂、低卡路里的水果冰淇淋。新鲜水果与冰淇淋完美融合，2%以下的脂肪含量的优质进口鲜奶浆、严格的配比让水果冰淇淋充满独特风味的同时，更加低脂健康。这样的满足消费者需求的产品才能给店面带来广阔的销量。
3、投入与产出的比决定赚不赚钱
看一个店赚不赚钱不是单纯的看投入或是产出，而是要看它们之间的比例。就拿开一个冰果彩虹店来说，产品的毛利率为70%，也就是说销售额刨除原料成本，还能剩下60%的毛利，再加上每月4000的房租，5000元左右的人员工资，2000左右的水电及其他费用，如果，每天的营业额为3000元，月营业额就为90000元，那么每月的净利就可达到43000元，一年的净利润就有516000元。由此可见，开一个冰果彩虹店是能够赚钱的。
准备开冰淇淋的朋友可以参考上述条件，看自己能不能赚钱。
以上就是对于开冰激凌店赚钱吗问题的解答。大家都知道，市场源于人们的需求，需求该类东西的人多了，慢慢的就会形成这个东西的市场，冰激凌店也如此。目前世界范围内有很大一批消费者钟爱冰激凌，所以选好地方就能以冰激凌独特的诱惑捞到人生的第一桶金。
