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烧烤店都需要什么东西

2022-08-09 17:20
烧烤是比较受大家喜欢的食物，制作烧烤用到的食材都比较新鲜，产品的种类多种多样，那么烧烤店都需要什么东西？申领营业执照、健康证、食品经营许可证、消防安全许可证等资质，相关法律有规定开餐饮店必须具备以上资质才可正常营业，并接受消防验收。然后就是门店营业前的准备招聘员工，估算大概需要多少前厅后厨人员，展开招聘工作，一般100平米的店面，后厨需要2-3人配料配菜，前厅服务员不能低于2人，收银可以经营者自己做。同时在此过程中应该同步了解当地供货行情，货比三家选定原材料供货商，随后才是确定店里产品的口味、定单价等。

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