你知道白薯和白薯的区别吗？

番薯就是我们所叫的红薯、白薯、紫薯。但它们又有些许不同，你知道红薯和白薯的区别吗？1、红薯是红皮白瓤，白薯是棕皮黄瓤，红薯和白薯的区别就在于一个是白瓤一个是黄瓤；红皮紫瓢的就是紫薯啦。2、吃法。红薯也叫红苕、南瓜苕一般街上的烤红薯就是用它，因为比较甜。白薯适合蒸着吃和煮着吃，不适合烤着吃。而且苕叶炒着也很好吃噢！苕真的是全身都是宝。酸辣粉浓厚迷人的川渝口味背后，它就是红薯打成粉沫制作而成的。你还知道那些关于薯制作的食品和小吃，一起分享。