生吃洋葱和大蒜哪个好

洋葱和大蒜都是我们生活中非常常见的一类食材。洋葱的口感脆爽，汁水丰富，炒熟之后会有甜味，所以经常当做主菜或者是辅食出现在餐桌上。而大蒜的口感十分辛辣，所以一般不会当做主食吃，而是作为去腥和增香的食材。那么，生吃洋葱和大蒜哪个好？洋葱和大蒜中都含有非常丰富的营养，但是营养不同，功能自然也不一样，所以并没有哪个好哪个不好之说，只不过是什么样的功效适合什么样的人。洋葱和大蒜生吃都可以杀菌抗癌，但除此之外，洋葱还可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。而大蒜可以降低血液粘稠度，预防心血管疾病。