巴沙鱼是鲅鱼吗
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巴沙鱼是鲅鱼吗

2021-04-22 13:59
巴沙鱼是非常好吃的一种海水鱼,巴沙鱼的做法非常简单,那巴沙鱼是鲅鱼吗?巴沙鱼是鲅鱼,首先把巴沙鱼的鱼鳞去掉,然后再把巴沙鱼用水冲洗干净,将巴沙鱼切成块,在锅里加入清水,水开了把巴沙鱼放到锅里煮一会捞出来,这样巴沙鱼的腥味就去除了,然后把巴沙鱼加入调料和酱汁搅拌均匀腌制两个小时,再把腌制好的巴沙鱼裹上面粉和鸡蛋液,然后在锅里加入花生油,花生油加热好了,把裹好的巴沙鱼放到锅里煎炸熟,再撒上孜然直接吃就可以了。