农家自制皮蛋方法容易吗

提到松花蛋，那可是最美味的食物之一，吃起来味道香，不过很多人不敢外面买，比较担心里面含铅量重，吃多了对身体不好，那你觉得，家庭自制农家自制皮蛋方法容易吗？在我看来，家庭自制做皮蛋的方法还是挺容易的，它其实就是鸡蛋做成的，首先我们把鸡蛋清洗干净，用盐水泡上半天左右，然后把它捞出来沥干水份，把红茶加水用大火烧开煮几分钟，做好以后把它捞出来倒在干净的玻璃坛子，把鸡蛋放在坛子撒些调味品，腌制一周也就可以了。