茴香可以生吃吗

茴香是非常好吃的一种蔬菜，而且茴香的味道非常独特，那茴香可以生吃吗？茴香不可以生吃，因为茴香的味道非常重，所以不要生吃，可以把茴香清洗干净，然后放到热水里浸泡半个小时捞出来，再把浸泡好的茴香盛出来剁碎，然后把鸡蛋翻炒熟放到茴香里，加入调料和酱汁搅拌均匀，这样馅就可以调好了，将面粉里面加入鸡蛋和清水搅拌均匀和成面团，然后把面团擀成饺子皮，将调好的馅包到饺子皮里面捏紧做成水饺，再放到锅里煮熟，这样好吃的茴香馅饺子就好了。