做酥肉怎么做又脆又香呢
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做酥肉怎么做又脆又香呢

2021-06-07 16:16
酥肉是非常好吃的一种食物,酥肉含有多种蛋白质,做法也是非常简单,那做酥肉怎么做又脆又香呢?首先把酥肉用水冲洗干净,然后切成块,在锅里加入清水,水开了把酥肉放到锅里煮半个小时捞出来,这样酥肉的油脂就可以去掉了,然后把煮好的酥肉加入调料和酱汁搅拌均匀腌制两个小时,再把腌制好的酥肉撒上烧烤料搅拌均匀,然后裹上面粉和鸡蛋液,在锅里加入花生油,等花生油的油温加热好了把裹好的酥肉煎炸熟,这样美味的酥肉就可以直接吃了。