蒜蓉小龙虾的做法最正宗的做法是什么

其实小龙虾大家都是比较了解的，它就是我们特别常见的一种海鲜，吃起来口感鲜美可口，平时大家都是用它做成红烧小龙虾的，尤其到了夏天的时候，天气非常热，我们多吃一些小龙虾，对身体有好处的呢，那么蒜蓉小龙虾的做法最正宗的做法是什么呢？在我看来，蒜蓉小龙虾的做法非常简单，首先我们把小龙虾处理干净，用料酒腌制一下，把辣椒切成碎末，然后开锅加油爆香葱姜蒜，等到油烧热就把豆瓣酱，蒜末，辣椒，小龙虾放在锅里撒上些白糖，味精，盐，焖炒十来分钟就行了。