汆白肉酸菜的做法东北是什么

说到酸菜，那可是我们东北人最熟悉的食物，平时大家都是把它当成下饭菜来吃的，搭配着馒头，花卷一块吃，味道非常好，而且还富含丰富的微量元素，吃法也是不少，炒菜来吃，煮汤来喝都可以，大家喜欢吃多买一些就行，那么汆白肉酸菜的做法东北是什么呢？在我看来，汆白肉酸菜的东北做法非常简单，首先我们把买好的五花肉切成小块，放在锅里加水焯一下，把酸菜切成小段，把黄瓜，胡萝卜削掉外皮切成小块，然后把它们放在油锅加上调味品和水，煮上半个小时就行了。