蛋蒸肉蒸多久时间
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蛋蒸肉蒸多久时间

2022-02-23 17:14
蛋蒸肉做法简单,比较营养,是一道较受欢迎的菜品。蛋蒸肉的做法如下:瘦肉剁碎;放生粉、盐1克拌匀;将肉碎加少许高汤搅匀平铺在碟底;将鸡蛋打散,加盐1克和适量高汤拌匀;拌匀的蛋液倒入碟子的肉饼之上;用保鲜膜盖住,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,入蒸锅蒸制就可以了。那么蛋蒸肉蒸多久时间呢?一般来说上汽蒸12分钟左右。确保肉肉够熟。蒸太久的话中间就会出现蜂窝形状,不滑嫩。下面有更多关于蛋蒸肉的相关信息,让我们一起来看看吧!