西红柿熬酸汤怎么熬

西红柿酸汤酸甜可口，健脾开胃，受到非常多的人喜欢，那么西红柿熬酸汤怎么熬呢？首先准备配菜，把西红柿切丁，大葱切段，大蒜，泡椒和野山椒等切丁备用。接着就可以坐锅了，开火后锅中加入适量冷水，把准备好的配菜番茄丁和大葱段加入锅中煮沸，等到汤汁浓稠后便可以加入准备好的蒜末，野山椒，泡椒末，然后倒入热鸡高汤继续煮沸，煮沸后加酒酿继续煮制，再次煮沸后滤出锅内碎渣，关火后加入食用盐，挤入少许柠檬汁酸甜可口的西红柿酸汤就熬制成功了。