红洋葱和紫皮洋葱有什么区别吗？

洋葱是我们日常生活中比较常见的一种美味蔬菜，很多人在炒菜的时候都喜欢放一点洋葱调味道。我们日常生活中比较常见的洋葱有红洋葱和紫皮洋葱，红洋葱和紫皮洋葱有什么区别吗？红洋葱和紫皮洋葱的区别首先是颜色上，红洋葱是淡红色的，紫皮洋葱是紫色的，还有就是红洋葱和紫皮洋葱的味道也有一些差别。红洋葱吃起来味道没有那么辣，水含量比较多。紫皮洋葱吃起来味道是非常辛辣的，紫皮洋葱更适合配着肉吃，红洋葱适合配着素菜吃。