菰米怎么吃

菰米在南方还是比较常见了，一般到了秋季的时候，市面上就买得到菰米的，它的价格稍微有着贵，大概一斤六十块左右，不过营养成分相当丰富，大家买些煮粥来喝最好了，那么菰米怎么吃呢？其实菰米吃法不少的，做成米饭，煮粥都可以，我个人觉得菰米适合煮粥，到时候把菰米清洗干净，用温开水泡上几分钟，把红枣挖掉枣核切成小块，把桂圆，栗子剥掉外皮备用，把枸杞清洗干净，接着一块放在锅里，撒着白糖，冰糖和水煮十五分钟也就能吃！