花卷做法怎么做更松软?
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花卷做法怎么做更松软?

2022-02-22 11:48
麦子是我们国家最主要的一种粮食作物之一,尤其是在北方,麦子的种植面积更是较为广泛。麦子成熟以后,可以用来磨成小麦粉,而小麦粉又可以用来做成馒头,包子,面条,蛋糕和花卷等美食。其中花卷在南北方销售量都是比较好的,那么花卷做法怎么做更松软?首先准备五百克面粉,倒入一个盆子里,把温水倒入一个碗中,加入酵母粉和小苏打搅拌融化,在加入白砂糖一起隔水化开。化开以后倒入面粉中一起揉成光滑的面团醒二十分钟,再把面粉搓成细细长条,卷成一团就可以了。如果你想要了解更多相关知识,请关注下面的内容。