花卷油酥的做法怎么做？

花卷油酥又可以叫做油酥花卷，老面千丝花卷等，它属于面类点心的一种。油酥花卷在南北方向来都是特别有名的，尤其是在晚上的时候，基本上每一个早餐店都有卖油酥花卷的。它的口感吃起来是特别松软的，而且还是一丝一丝的。那么花卷油酥的做法怎么做？首先，准备五百克的面粉，倒入8克左右的酵母粉用温水化开。化开以后倒入面粉中，揉成光滑的面团醒半个小时左右。把面团擀成薄薄的面饼，然后在表面刷上一层油酥，再和成面团搓成细细的长条，卷在一起就可以了。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。