豆角肉馅饺子怎么调馅

豆角很多人都喜欢买，它的价格相当便宜，吃法也是多种多样，最常吃就是做家常炒菜，搭配烙饼，馒头一块吃，好吃还特别的开胃，而且豆角富含丰富的膳食纤维，多吃些能促进肠胃消化，那豆角肉馅饺子怎么调馅呢？豆角肉馅饺子挺好吃的，它调馅的窍门就是把豆角焯一下，到时候把它切成碎末，把猪肉洗净剁成碎末，打上一个鸡蛋撒着盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，接着把面粉加水活成面团，揪成小剂子擀成薄薄的面皮，包上馅料做成饺子煮也就行了！