豆角肉馅怎么调

一般我们逛超市的时候，就会发现蔬菜区还是挺畅销的，比如豆角，芹菜，萝卜，韭菜都不错，很多人都是每天抢购的，豆角富含丰富的膳食纤维，经常吃能促进肠胃消化，那豆角肉馅怎么调呢？豆角肉馅要想调馅好吃，最好就是先把它焯水一下，到时候把圆豆角准备好，摘洗干净去掉外筋，把它放在锅里加水焯半分钟，捞出来沥干水分切成碎，把猪肉洗净切成碎末，撒些花生油，盐，胡椒粉搅拌均匀，包在面皮做成饺子，搁锅里加水用大火烧开，煮十五分钟也就能熟！