大年初七吃点啥

再过十多天就快到春节了，它可是中国人最重视的节日，到了正月这段时间里，每天都有不同的讲究，那大年初七吃点啥呢？大年初七吃点长寿面，当然有些地方也会做饺子，到时候把牛肉处理干净，撒些淀粉，料酒腌制半个小时，然后把它切成细丝，把香菜，紫菜洗净切成段，把菠菜摘掉老叶子下锅焯水，接着往锅里倒橄榄油烧开，加牛肉，豆瓣酱，辣椒，白糖翻炒两分钟，炒香放上青菜，撒些盐，黑胡椒粉炒软，搁上鸡蛋面，酱油和水，盖上盖子煮十多分钟就行！