蛋糕什么奶油好

关于蛋糕的奶油好坏又该如何判断呢？今天小编就来给大家讲讲关于蛋糕什么奶油好。通俗来讲，植脂奶油就是植物奶油，小时候常见的蛋糕店里裱花美美的那种大多数是用这个，容易制作，口感更甜;淡奶油也就是动物奶油了，近几年各大品牌的蛋糕店都会选择淡奶油来制作蛋糕，奶味很浓。现在大家都明白了吧，如果你想吃蛋糕了，一定要先问问是什么奶油制成的哦，不要被色彩而蒙蔽了双眼。