柳州螺蛳粉是广西非遗吗

2022-03-04 10:46

我们都知道，柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的一个特色小吃米粉，风味独特，具有鲜香麻辣的特点，是柳州比较有地方特色的有名小吃之一。螺蛳粉的制作汤料也是很独特，螺蛳粉的汤料是由肉桂，八角，螺蛳，丁香各种香料以及各种辣椒制作而成。那么柳州螺蛳粉是广西非遗吗？在2018年8月20日的时间获得国家地理标志的商标，然后在2018年广西螺蛳粉制作艺入选广西壮族第二批非遗文化遗产名录，所以柳州螺蛳粉是广州的非文化遗产之一。