包粽子五花肉怎么淹

2020-06-08 15:10

端午节就要到了，很多家里都开始准备包粽子过端午节。肉粽是很多人最喜爱的馅料。做肉粽最不可缺少的当然是肥瘦相间的五花肉了。那么包粽子五花肉怎么淹呢。取洗干净的五花肉，加入适量生抽、老抽、盐，搅拌一下放入冰箱。冷藏一夜。腌了一夜的五花肉才更加入味软烂。将腌好的五花肉跟糯米放在一起，再放入咸蛋黄，包好放入锅中煮开，然后中火煮2个小时即可拿出食用。喜欢肉粽的朋友一定要试试哦。接下来让我们了解更多包粽子的信息吧。