曲奇饼的有哪些制作方法呢？
2022-03-04 10:46
曲奇饼是一种蛋糕式的饼干，因为做法简单，辅料易得，成为比较受欢迎的饼干之一。另外，曲奇饼的市场价格较一般的饼干，手工曲奇饼的出现很受欢迎，家里只要有一个烤箱，就可以完成制作。曲奇饼的有哪些制作方法呢？这里简单介绍下其做法：1.准备好黄油、牛奶、面粉、糖粉、盐、香油精等辅料。2.先将黄油打发，依次加入糖粉、盐、蛋液、牛奶等搅拌均匀；将过滤后的面粉缓慢加入搅拌均匀；然后加入香油精、葡萄干等等自主选择的辅料，调出不同的口感。3.用模具制作出各种性状，放入预热的180摄氏度烤箱中，等待15min左右，美味的曲奇饼就做好了。