荔枝怎么酿酒

2020-06-18 10:11

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。夏天正是荔枝成熟的时候，荔枝里的水分含量很多，一口下去，汁多饱满。加上特别甜。固然很受人们喜欢。那么你知道荔枝怎么酿酒吗？首先取新鲜的荔枝肉，然后准备1000克左右的陈米酒，将加热杀菌后的荔枝果肉中加入酵母也可以加入酒饼使其发酵，发酵完成后注入经过高温消毒的清洁容器内密封保存，然后将其放置于温度相对较低或地下室内进行贮藏，静置浸泡7天后可饮用，值得注意的是贮藏的时间愈久味道愈佳。