蛋黄酥的制作方法是什么

蛋黄酥是一种很好吃的食物，我们可以卖一些品牌的也可以自己在家里制作，不过如果想做蛋黄酥的话，首先一定要准备一个烤箱。那么，蛋黄酥的制作方法是什么呢？蛋黄酥的制作方法主要是需要先准备好鸡蛋、咸蛋黄、豆沙、面粉、牛奶、盐、白砂糖这些原料，然后把咸蛋黄包入到豆沙里面备用，这个时候再把面粉和牛奶混合在一起揉成一个面团，分成均匀的剂子以后包入刚刚准备好的豆沙和咸蛋黄，然后再揉成一个圆刷上蛋黄液撒上芝麻，然后放入烤箱烤熟即可。