咸粽子的做法和配料有什么

超市卖的粽子口味是挺多的，其中最畅销就是甜味粽子，咸味粽子了，有些朋友还喜欢酸味粽子，总之就是各有喜好，那咸粽子的做法和配料有什么呢？咸粽子的做法超级简单，它的配料就是五花肉，糯米，各种调味品，到时候先把五花肉切块，放在干净的盆子撒些酱油，盐，胡椒粉，鸡粉腌制好，再把糯米用开水淘干净，把咸鸭蛋剥壳切成小块，紧接着将糯米叶折成型，装上少量的糯米以后，再放上五花肉，咸鸭蛋，再搁点糯米盖起来，将粽子叶整个包裹起来，绑成三角形的粽子煮就好了。