包子上笼蒸需要多长时间?
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包子上笼蒸需要多长时间?
包子上笼蒸需要多长时间?
2020-07-10 16:26
早餐都吃过,但你吃的最多的一定是包子。那么包子上笼蒸需要多长时间呢?蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。包子蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,包子既不粘屉布,也不粘案板。
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