做酸菜包子酸菜要炒吗？
2020-08-14 12:29
我相信包子都说大家的最爱吧，说到包子，大家应该都知道酸菜包子吧，那做酸菜包子酸菜要炒吗？我相信很多人都炒了酸菜，其实吧，在我们制作酸菜包子的过程中，我们没有必要把酸菜炒一下，主要是因为在我们炒制过后酸菜的酸味不仅会大大减少，会使酸菜少了本身的味道，同时还会使酸菜有一股特别难闻的糊味使人吃起来感觉更加油腻。因此，在制作酸菜包子的时候，酸菜并不需要炒一下。我们只需将买来的酸菜洗净切碎，再加入少许佐料进行搅拌就可以了。这样做出来的酸菜包子会更有味的