鲶鱼跟清江鱼怎么辨认

鱼是我们都非常喜欢的海鲜产品，鱼的种类有很多，根据不同的烹饪手法选择不同的鱼。我们生活中最为常见的鱼应该就是鲶鱼和清江鱼了，因为二者不仅味道鲜美，而且价格也比较优惠。两种与在外形上有些相似，所以小编今天就来介绍一下鲶鱼跟清江鱼怎么辨认？仔细观察你就会发现，鲶鱼的体型相比于清江鱼要更加的圆润一些，由一种肥美的感觉，而清江鱼更多的是扁扁的感觉。其次清江鱼的胡须一般比较短，而且只有两根，但是鲶鱼的胡须很长，一般有四根左右。