蒸馒头蒸多少分钟合适呢？

馒头是北方人每天的主食之一，馒头的做法有很多，有花卷馒头，糖包馒头，还有油炸馒头。平常生活中走的最多的就是中馒头。白花花的白面馒头，香气逼人，软糯可口。那么蒸馒头蒸多少分钟合适呢？如果是拳头大小的馒头，一般蒸30分钟即可。就完之后要在锅里闷上十分钟再开锅，这样的馒头更加可口香糯。蒸馒头前要将发酵好的面团放入温水中蒸煮，如果面团没有发酵好，可以将其放在冷水中蒸煮使其二次发酵。蒸出来的馒头配上咸菜真是人间一道美食。