普通纯牛奶可以做奶油吗
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普通纯牛奶可以做奶油吗

2020-08-26 17:41
奶油是很多烘焙甜品中要用到的材料,尤其是爱吃蛋糕的人对上面的奶油更是毫无抵抗力。我们知道奶油必定和奶相关,那我们日常喝到的普通纯牛奶可以做奶油吗?其实单纯用普通纯牛奶是不能做成奶油的,这是因为普通纯牛奶的质地太稀了,打出来的是奶泡,可用作咖啡。而一般的奶油要用液态淡奶油来打发,我们是可以在超市买到淡奶油的,回来后直接打发就可以。但是如果非要用普通纯奶来做奶油的话,还要加入一些其他材料来增减它的粘稠度才行。