芹菜水饺馅的调制流程是咋样的?
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芹菜水饺馅的调制流程是咋样的?

2020-08-28 09:30
作为一名中国人,对于水饺的喜爱是天生的,不论什么时候都觉得饺子就是最好吃的东西。每次回到家,母亲总是喜欢做饺子,我最喜欢的就是芹菜水饺馅,有人问我芹菜水饺馅的调制是咋样的?首先将芹菜的菜筋去掉,因为它不容易熟,然后将芹菜焯一下水去除一下菜味,不然芹菜味有点苦。等一切准备好之后进行拌馅,调料要放的比较多一点,芹菜馅的饺子才好吃。最好里面可以放点五花肉,调和一下,这样饺子煮出来会更有味道,不至于那么的菜味大。