白斩鸡煮几分钟最好

白斩鸡是一种传统的中国美食，它常常会出现在人们的酒席饭桌上，白斩鸡其实是一种将煮熟调好调料的鸡放凉做成的一道凉菜。那么大家知道白斩鸡煮几分钟最好吗？小编在这里向大家介绍一下做白斩鸡的时候需要将鸡煮多长时间。做得成功的白斩鸡味道鲜嫩肥美，颜色皮黄肉白，吃起来十分鲜美可口。白斩鸡在制作的过程中需要将鸡放入水中煮十五分钟左右，煮至鸡肉熟透，再将鸡肉放入凉开水中冷却，之后再将冷却后的鸡切成块状，这样白斩鸡就做好了。