炸鸡柳怎么做

在日常生活中，普遍的小吃街都会有炸鸡柳，但是大家知道炸鸡柳怎么做吗？首先将鸡胸肉洗干净,切成一条条的待用;然后放入适量的盐,胡椒粉,鸡蛋液,香葱末和姜末腌制;将腌制好的鸡肉条加入适量淀粉,搅拌均匀;锅中倒油,油烧至6成热时炸鸡柳;.最后看到油锅中的鸡柳看起来颜色变成金黄色时,说明鸡柳炸熟了。制作鸡柳的关键是腌制鸡肉，提前腌制鸡肉，并裹上淀粉，炸出来的鸡柳会更加的酥脆。炸鸡柳简单易学，大家赶快动起来吧！