芹菜馅饺子怎么调馅
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芹菜馅饺子怎么调馅
芹菜馅饺子怎么调馅
2020-09-11 17:57
北方有句俗话:好吃不如饺子。可见饺子在北方人心目中的地位。饺子馅品种多样,几乎什么都可以做馅。那么,芹菜馅饺子怎么调馅呢?首先,准备肥瘦相间的肉可以加入少量虾米一同剁成肉末,加入葱、姜、盐、花椒粉、芝麻油等及适量清水,朝一个方向搅拌成泥。再处理芹菜,芹菜洗净,切成小丁,稍微焯水后用纱布攥掉多余的水分,然后加入到事先准备好的肉馅中混合均匀即可,还可以根据自己的口味少量加入其它蔬菜,如豆角、胡萝卜等。下面让我们来了解更多关于芹菜馅饺子的内容吧!
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