面粉怎么做面筋好吃？

面筋是日常生活中一种常见的面食。面筋是随处可见,尤其是家在南方的,这种食品更是大多数人童年的回忆,家里常吃的一种面食。常见的做法有烤面筋、油面筋、凉拌面筋。那面粉怎么做面筋好吃？做法如下：用料有水、 面粉 、①用手或将面粉与温水搅拌成团。隔十几分钟后，再搅拌几次。②加温水用手洗，直至手洗面团水为清水为止。将洗好的面筋分成小面团。③放温水中泡，期间可以重新换几次温水。④将面团放入热水中，用筷子不停搅。⑤将水煮开，捞出面筋，冷却后，即可食用。