东山羊可以做哪些吃的？

冬季是非常适合吃羊肉的季节，而关于羊肉，其实品种也是非常多的，而且不同品种的羊，他们对应的产业也是不同的，比如说绵羊就是专门用来产羊毛线的，而山羊就是用来当食材做烹饪的。那么，懂山羊可以做哪些吃的呢？山羊上的部位很多，羊腿、羊排都是我们常吃的地方，还有一些地方有特色烤全羊，味道也是非常不错的。另外，我们家常可以直接做羊肉火锅，或者是红烧羊排，有条件的还可以做羊肉串，这些都是关于东山羊的吃法，各位朋友可以根据自己的口味来选择哦！