除夕夜吃啥鱼好
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除夕夜吃啥鱼好

2020-01-11 19:09
过年要准备年夜饭,一定少不了准备一道菜,那就是鱼。过年吃鱼和平常吃鱼不一样,过年吃鱼是有讲究的,寓意的年年有鱼,除夕夜吃啥鱼好?鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、炼狱这些鱼都有不同的寓意,除夕吃鲫鱼,寓意“吉”新的一年大吉大利,吃鲫鱼也有助于降血压血脂,延年益寿;鲤鱼寓意“年年有余”“鱼跃龙门”过年吃鲤鱼的寓意也非常好;鳜鱼寓意“富贵有余”鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,是春季淡水鱼非常好的选择;鲢鱼寓意“连年有余”鲤鱼适用于脾胃虚寒体质的人食用。