如何做可乐鸡翅好吃

鸡翅，是大人小孩都爱吃的，而可乐鸡翅则是将鸡翅的美味升华的一种做法，而且味道带一点甜，更受小孩子喜爱。那么如何做可乐鸡翅好吃呢？首先，我们要从超市里挑选一些新鲜的鸡翅，然后将鸡翅正反两面都用刀划两道口子，把鸡翅放在一个盆里，倒入味极鲜，醋和少许老抽，撒些盐，切一些姜末放进去，并用手按摩鸡翅，然后静置腌制半小时。起锅烧油，把腌制好的鸡翅放进去煎，煎至九成熟，然后倒入半瓶可乐，盖锅盖小火炖一会，等待可乐汁快没的时候，打开盖子再翻炒一会，大火收汁，出锅即可。