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蒜蓉拌茄子

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蒜蓉拌茄子

蒜蓉拌茄子

美味指数:
蒜蓉拌茄子是一道非常简单的凉拌菜,同时也经常出现在各大酒店、饭馆的餐桌上,更是因为其松软留香的口感。茄子本身是一种非常入味的食材,且本身制熟后口感松软,搭配独特的蒜蓉及酱料后,更是美味非常。由于本身比较入味可与多种食材搭配,做法多样,但尤为适合老人及幼子食用。
功效: 延缓衰老 疾病: 高血压 高血脂 菜品: 凉菜 工艺: 场景: 夏季
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蒸茄子的时间不是确定的,和你的茄子大小有关,你需要不时用筷子扎一下茄子,能轻松扎透就好了。

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