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家炖鲅鱼

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家炖鲅鱼

家炖鲅鱼

美味指数:
鱼自古以来就被认为是非常具有营养价值的食物,父母们总是希望自己的孩子们可以多吃点鱼长高高,但是,鱼腥味却又是处理鱼时最大的问题。鱼腥味很多孩子会不能接受,这时候就需要家长们多多想办法了,家炖鲅鱼是非常好吃的家常炖鱼,只要做好去腥处理,例如放点香料,那么孩子们就会吃了。
人群: 青少年 白领 工艺: 场景: 晚餐 冬季
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煎鲅鱼的时候一定要小火,要不然外面焦了,里面还没有定形。出锅前加点糖,会提鲜

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