先制作馅料。黄油加入水,倒入锅中.将水煮开
倒入白糖,和糯米粉,再倒入蔓越莓干和炒熟的芝麻。混合均匀后备用
油皮和油酥混合均匀,盖盖,醒30分钟
然后将油皮和油酥分成八份,油皮包入油酥,包好后收口
擀长,卷起,转九十度后,再擀长再卷起,将馅料搓长,分成八份
然后将饼皮包入馅料,包好后,收口,翻面后,按平
.然后在表面切二刀,表面涂蛋液,洒芝麻,烤箱200度预热,中层,烤25分钟左右
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