爱做饭的宝宝
2018-04-02
1. 牛腩洗干净，煮5分钟，盛出。切块。大概一寸大小。洋葱切碎。
2. 1000ML水，加两片姜中小火煮牛腩30分钟。盛出。煮牛腩的水，不要丢掉，留着待用。
3. 起锅，放一汤勺油，下姜4片，洋葱，八角，柱侯酱，炒香，加入牛腩，调味料，加入煮牛腩的水，
4. 大火煮沸，转小火，炖煮40-45分钟。
5. 萝卜切滚刀块，另下锅，煮3-4分钟。盛出。
6. 待牛腩煮好后，下萝卜煮10分钟。
7. 待萝卜入味后，大中火，加芡汁，翻炒，收汤，即可
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牛腩萝卜