1. 先将绞肉下锅炒干氷份然后加一点老抽上色不能多哦不然颜色变黑,然后加入芽菜炒香放少许香油起锅面臊子就成功了。
2. 取一大碗放酱油15克,辣油10克,味精2克,葱花适量,芝麻少许。
3. 最后烧氷煮面50秒OK哦。最后挑入碗中放入臊子放少许葱花即成。
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