相信大家都知道,早餐不管是对成年人还是儿童来说,都是非常重要的呢。它为我们提供了一早上的营养和能量。让我们可以有体力跟精神去做很多的事情。对于儿童来说,他们都处在发育时期,就更加需要早餐的营养了。所以今天我们就来看看儿童营养早餐的做法大全。让更多的妈妈们都能给自己的孩子准备营养丰富的早餐。
一、儿童营养早餐的做法大全
儿童营养早餐多种多样,搭配合理。
食谱1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺):
健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
豆腐洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
食谱2:牛奶、蛋糕
水果主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。
食谱3:赤豆山芋粥、叉烧包
主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)
做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋
主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面
食谱5:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。
做法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。
怎么样,看完这篇儿童营养早餐的做法大全之后,妈妈们有了解到怎样为孩子准备早餐了吗?孩子们的早餐不要太单一,一定要进行合理的搭配,并且尽量每天的花样都不同,这样可以提高宝宝们吃饭的兴趣,让他们更加愿意吃早饭。这些营养全面,做法简单的早餐希望大家都可以学会哦。
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