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婴儿吃肉松好不好

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

肉松是餐桌上常见的一种食物。。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。肉松可以由牛肉,羊肉,鱼肉等常见的肉食类食物加工而成。肉松是亚洲常见的小吃,入口即化,味道可口。那么你知道婴儿吃肉松好不好呢?

婴儿吃肉松好不好

一、婴儿吃肉松好不好

宝宝最好是6个月后再开始吃肉松,太小的婴儿还是应该母乳为主。肉松的加工过程中一般要经过油炸,对宝宝不是很好,其中的营养也不好吸收,所以不建议给6个月前的宝宝吃肉松,6个月后添加时也要注意不要大量吃。在粥里添加一些肉松掺和一下,给宝宝服食较好。

二、肉松的做法

1.将猪里脊肉清洗干净,入锅中,加入大半锅清水,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖1个小时;

2.将肉捞出晾凉,切成薄片,再用擀面杖撵的很碎,或者是用刀切成末;

3.将弄碎的肉倒入面包桶中,加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油;

4.将面包桶入面包机安置固定好,打开“花式果酱”程序,1个小时20分钟,肉松就做好了。

三、选购婴儿肉松的注意事项

婴儿肉松是宝宝营养均衡的好来源,也是佐餐的好食物,妈妈们根据宝宝需要,经常换口味和不同成分的婴儿肉松,但要记住,一定要选择质量可靠,可以值得信赖的厂家生产的。

1、选购肉松时,首先要选择有“QS”标志的产品,其次要注意看产品的标识标注是否规范。尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购买。

2、选购知名品牌的产品,这些产品的生产企业规模大,质量控制严格,产品质量较有保障。

3、在选购肉松产品时,注意看产品的配料表,如果配料表中列出了淀粉,则产品为肉粉松,肉粉松的蛋白质等营养成分相对普通肉松要少。

4、选购肉松类熟肉制品时最好选择近期生产的产品。肉制品一次购买量不宜过多。已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,尽快食用。

5、注意观察产品的外包装,不要购买肉松的包装袋上有破损的产品。

四、宝宝经常吃肉松好吗

肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童使用,但现在有很多的肉松都含有添加剂,这种情况最好是适量给宝宝添加。

注意加工食品的刺激,如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等,这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多,将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外,影响钙的利用、骨骼的发育。 为了使肉松品相好一些,可以贮藏的时间长一些,不得不加色素、防腐剂。其实作为一个常识我们应该知道加工肉制品如:肉干、肉松、香肠等,含有致癌物质亚硝酸盐(防腐和显色作用),也含有防腐剂(加重肝脏负担)。


作为婴儿,身体处于发育的高峰阶段,需要许多营养,对于婴儿吃肉松好不好,看完之后,这个问题也是迎刃而解了只要注意食用的量,对婴儿的发育有好多的益处,肉松也可以搭配其他的婴儿食品一起食用,也希望大家的宝宝健健康康。

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