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香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法

香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法

我们经常在各种快餐店里吃到炸鸡翅,今天就让我们来试一试自己在家做,其实也非常简单,炸好的鸡翅外酥里嫩,香脆可口,可以根据自己的喜好调一些酱汁裹上,浓郁的酱汁裹着香脆的鸡翅简直让人欲罢不能,大人小孩都爱吃。
2020-08-06 22:26 2296次浏览 作者:zhms92
  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第一步

    第一步: 准备好需要的食材

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第二步

    第二步: 把鸡翅泡在水里15分钟左右,把血水去除并清洗干净,沥干水分。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第三步

    第三步: 为了鸡翅更快更好的入味,用刀在鸡翅面上划2-3刀。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第四步

    第四步: 往鸡翅内加入盐、黑胡椒和姜片,用筷子把调味料和鸡翅拌匀,也可以直接用手抓匀,腌制30分钟。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第五步

    第五步: 大火,在锅内倒入适量的食用油。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第六步

    第六步: 给鸡翅裹上一层玉米淀粉。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第七步

    第七步: 食用油加至7~8分热时,把鸡翅放入锅中转中火炸制,鸡翅放入锅时不要急于翻动,大约1~2分钟后再去翻动。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第八步

    第八步: 鸡翅炸至金黄色,约10分钟左右即可捞出,然后再入锅复炸一次备用。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第九步

    第九步: 在锅内倒入适量食用油,加入干辣椒、葱白、姜片、蒜蓉炒香。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第十步

    第十步: 加入生抽、甜辣酱、蜂蜜混合

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第十一步

    第十一步: 加入炸好的鸡翅,翻炒几下。

  • 香酥可口的炸鸡翅怎么做?来看看炸鸡翅的家常做法第十二步

    第十二步: 让鸡翅裹上慢慢的酱汁,最后撒入花生翻动下即可出锅。