1. 汉堡面包横切,两面涂黄油,盖在上面的面撒上芝麻。烤箱预热180度烤3分钟
2. 处理配料,紫甘蓝、圆生菜切丝备用。红黄甜椒、番茄切片。
3. 肉馅添加淀粉、油、胡椒粉、耗油、盐搅拌上劲,揉成肉饼。平底锅倒油煎肉饼至两面焦脆。注意开小火,肉饼肉比较厚,大火容易两面煎糊而里面还没熟。培根也入锅煎熟
4. 烤好的汉堡面包开始磊高楼:1,汉堡底层。2,紫甘蓝。3,蛋黄酱。4,培根片。5,蕃茄片。6,奶酪片。7,肉饼。8,圆生菜。9,沙拉酱。10,红黄甜椒片。11,汉堡盖。
5. 铛铛铛铛!完成
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磊了11层的汉堡高楼,就是考验您嘴大的时候了,从小堪称大嘴的我吃完也超狼狈!
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