1. 豆角切丝备用
2. 肉丝用老抽、葱、姜、料酒、花椒、八角腌制五分钟
3. 油锅加热倒入适量油
4. 肉热后将肉快速倒入锅内进行翻炒
5. 待熟后加入豆角继续翻炒
6. 翻炒两分钟即可,如果菜干可加入半碗水!
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