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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您立秋吃什么北京传统小吃。
马蹄糕。马蹄糕是一种甜点小吃,历史悠久,吃起来口感清甜,相当不错。立秋是二十四个节气之一,有很多不同的饮食习俗。北京人一般在立秋的时候吃炖肉、白切肉、红焖肉、肉馅饺子、红烧鱼等。制作肉的时候可以先将其焯水去完腥味后再烹饪。
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